Reconstruction de la voûte du Four à pain

Centre de notre fête annuelle le four à pain fait l’objet de soins particuliers. Le dallage de la sole en terre cuite très dégradé a été remplacé dès 2005 par éléments de réfractaires minces utilisés dans les fours de verriers (intervention de Jean Louis Dumas). Puis, en 2010 un dallage de 5 cm en Pierre de Volvic a permis à la sole d’assurer une inertie thermique facilitant la formation de pains avec de  belles croutes.

Réfection de la sole en pierre de Volvic

Réfection de la sole en pierre de Volvic

Depuis quelques temps la partie centrale de la voûte s’affaissait dangereusement. Diverses tentatives de stabilisation par l’intérieur (2008 et 2014) n’avaient pas eu d’effet durable , il fallait sans tarder la reconstruire .

En octobre 2016 l’entreprise Arnaud Coruble (thil Manneville) est intervenue  : démontage de la couverture d’argile, dépose des tuileaux souvent fracturés par la cuisson en partie centrale, un gabarit formé par dôme de sable durci en surface par une pellicule de sable a facilité la pose de nouveaux tuileaux assemblés à la chaux. Après la pose de briques en partie basse pour compenser la taille des nouveaux tuileaux, d’une large couche d’argile à torchis a été déposée.

Dégagement de la partie centrale

Dégagement de la partie centrale

 

rit de sable

Formation d’un gabarit de sable

Fin de la pose de tuileaux neufs

Fin de la pose de tuileaux neufs

Ceinture de briques en partie basse

Ceinture de briques en partie basse

Couverture externe en argile

Couverture externe en argile

D’ici peu, début juin 2017, les fentes de séchage du torchis vont être reprises. En avril 2017 , la couverture de chaume roseaux vient d’être réparée par M. Laurence :

  • Réfection du faîtage et de la plantation d’iris
  • Comblement des interventions des oiseaux
  • Suppression du la mousse
Après la réfection de la couverture (phot omai 2017)

Après la réfection de la couverture (phot omai 2017)

Le voila paré pour de nombreuses décemnles.

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